Archives par mot-clé : Nutrition

Un clafoutis sans gluten, avec des fruits et… une once de chocolat blanc !

Dimanche aprèm. Mon chéri est à l’agonie, il caille dehors. Le moment idéal pour faire des crêpes. J’ouvre mon nouveau bouquin de desserts sans gluten et je constate que la recette de la pâte sans gluten contient du lait et … Continuer la lecture


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Mange gras et tu maigriras

Vous vous souvenez de notre photo « Mets de l’huile » ? Nous vous apportons enfin quelques explications. Car derrière le titre à peine provocateur d’aujourd’hui, pourtant, existe une tendance de fond sérieuse dans le monde des sports d’endurance. Finis les préceptes hyper … Continuer la lecture


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Produits insolites 3e : spécial potions

La série des insolitudes se poursuit. Après le produit pour tanner ses pieds, et la bascule pour étirer Achille, un peu de nutrition. Que boire le matin ? [AL] En voilà une question tarabustante. Heidi Klum déguste sans doute un … Continuer la lecture


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La mode du sans-gluten

L’alimentation qu’on aime, je le vois bien, varie au gré des lubies. Qui connaissait la panna cotta il y a 10 ans à part les amoureux de la dolce vita ? Ou la tartiflette, qui ne se dégustait que dans … Continuer la lecture


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